Ville paisible du Pacifique, Apia vous séduira de milles façons : des habitants chaleureux, une nourriture fraîche et les meilleurs magasins de l'île. En raison de la faible taille de cette capitale, la plupart des habitants s'y déplacent à pied. Le centre-ville d'Apia abrite de nombreux hôtels et restaurants et les marchés, les musées et le centre d'affaire de la ville se trouvent tous à une courte distance.
Apia est souvent le point de départ d'une visite des Îles Samoa puisque la ville accueille l'aéroport de l'île et permet de se déplacer facilement vers les autres points d'intérêts de l'île d'Upolu. Pour s'imprégner de la culture locale et faire du shopping, rien de tel que de passer quelques jours dans la ville. Au marché d'Apia, les familles de la région vous vendent des produits cultivés localement tels que des bananes, du taro et des noix de coco. Goûtez aux plats traditionnels de l'archipel tels que le Lu'au, un mets préparé à base de feuilles de taro et de crème de coco. Situé sur Beach Road, le marché aux puces de la ville est l'occasion de découvrir une variété de produits locaux fabriqués à la main. Faites-vous plaisir en achetant sarongs, sculptures, bols et tapis tissés confectionnés dans les villages voisins.
Les restaurants de la ville mettent à l'honneur une cuisine à la fois locale et internationale. Au détour d'un petit restaurant typiquement samoan, dégustez fruits de mer frais et fruits tropicaux ou réservez une table dans l'un des nombreux établissements tenus par des expatriés. L'île s'est enrichie d'influences allemandes, françaises, japonaises, chinoises et italiennes au gré du passage de visiteurs internationaux qui ne sont jamais repartis.
Flânez dans le quartier de Mulinu'u, l'ancienne capitale cérémoniale de l'archipel. Tout comme le vieux palais de justice qui abrite aujourd'hui le Musée des Îles Samoa, de nombreux bâtiments en bois arborent un style colonial.
Le soir venu, assistez à l'un des spectacles Fia Fia. Vous aurez l'embarras du choix devant les nombreux lieux de spectacles que compte la ville. Les spectacles Fia Fia sont une véritable vitrine des danses, percussions et chants traditionnels des Îles Samoa. Le prix du billet comprend souvent un banquet traditionnel.
De nombreux touristes choisissent les Îles Samoa pour ses magnifiques plages et ses eaux chaudes, et la capitale ne fait pas exception à la règle. Vous pouvez louer un masque et un tuba pour aller plonger dans la réserve marine de Palolo Deep, où vous admirerez coraux et poissons colorés.
Prêt à partir vers d'autres horizons ? Effectuez votre réservation dans l'une des nombreuses agences installées en ville et rejoignez un autre coin de paradis des Îles Samoa en bateau, en avion ou en bus.
