Tauche ein in Lyons kulinarisches Herz!

Besuch Les Halles Paul Bocuse, das absolute Highlight für Feinschmecker in Lyon, und erlebe die Eindrücke, Düfte und Aromen der gastronomischen Hauptstadt Frankreichs. Von Lyoner Spezialitäten bis hin zu Käse- und Weinverkostungen – bei diesem gemeinsamen Rundgang kannst du den Markt wie ein Einheimischer erkunden und die Zutaten entdecken, aus denen ein traditionelles französisches Gericht besteht.

Ursprünglich 1859 im Viertel Cordeliers gegründet und in den 1970er Jahren in die Nähe von Part-Dieu verlegt, sind Les Halles heute ein absolutes Muss für Feinschmecker. Besucher aus aller Welt kommen hierher, um die bunten Marktstände zu genießen, Lyons typische Spezialitäten zu probieren und die lebhafte Atmosphäre zu genießen.

Erfahre mehr über die faszinierende Geschichte der „Les Mères Lyonnaises“ – der wegweisenden Köchinnen, die Lyons kulinarische Identität geprägt haben, darunter La Mère Richard, La Mère Brazier und La Mère Vitté. Schlendere an frischem Fisch, Austern, saisonalen Erzeugnissen und handwerklich hergestellten Produkten vorbei, unterhalte dich mit begeisterten Händlern und probier die Waren direkt vor Ort.

Für die Lyoner sind „Les Halles“ nicht nur ein Markt – es ist ein Ort, an dem man sich trifft, ein Glas Wein zu Austern genießt und gemeinsam mit Freunden das Essen feiert.

Warum du es lieben wirst:

• Schmeck wie ein Einheimischer – Probier Lyoner Spezialitäten, Käse, Weine, Gebäck, Pralinen und saisonale Überraschungen.

• Kulinarische Geschichte – Entdecke die Geschichte von „Les Mères Lyonnaises“ und das kulinarische Erbe von Lyon.

• Lebendige Atmosphäre – Tauche ein in den pulsierenden, farbenfrohen Markt und seine geschäftige, authentische Energie.

• Kompetente Begleitung – Dein englischsprachiger Reiseleiter verrät dir Insidertipps, erzählt Geschichten und gibt dir Geheimtipps zum Verkosten.

• Kleine Gruppe, gemütliche Atmosphäre – Auf 10 Teilnehmer begrenzt, damit es ein freundliches und interaktives Erlebnis wird.

Sehenswürdigkeiten:

• Les Halles Paul Bocuse – Die legendäre Markthalle, in der das Beste der Lyoner Gastronomie präsentiert wird.
• Paul Bocuse Fresco – Eine Hommage an Lyons legendären Koch
• Rue de la Martinière & Rue de la République – Belebte Straßen mit Lebensmittelgeschäften von kleinen Manufakturen.
• Place Antonin Poncet & Opernhaus von Lyon (Opéra Nouvel) – Nur einen kurzen Fußweg vom Markt entfernt.
• Sehenswürdigkeiten rund um „Les Mères Lyonnaises“.
• Cafés & Weinbars.
• Stände mit frischem Obst und Gemüse sowie Blumen.
• Street Art und Wandmalereien in der Nähe.

Über die Tour:
Für diese Tour haben wir nur 10 Plätze. Dank dieser kleinen Nummer kann dein Reiseleiter alle deine Fragen beantworten. Gehör zu den wenigen Glücklichen, die köstliche französische Spezialitäten entdecken!

Du wirst Folgendes ausprobieren:

• Wein
• Käse
• Meeresfrüchte (optional)
• Lyons Spezialitäten
• schokolade
• Gebäck
• & ein paar tolle Überraschungen