l'excursion se divise en deux parties principales : l'une, plus sauvage et moins fréquentée, et l'autre, plus aménagée. Vous quitterez le centre en passant par le quartier des Aiguerelles pour rejoindre les routes de campagne de Lattes. Vous arriverez alors sur le sentier qui longe le Lez, puis vous emprunterez la piste cyclable qui longe la lagune de l'Arnel jusqu'à Villeneuve-les-Maguelonne. Après avoir visité le village et l'îlot où se trouve la cathédrale, vous arriverez à Palavas en empruntant la route menant à l'Étang de l'Arnel. C'est ici que commence la deuxième partie du voyage. Vous profiterez du bord de mer, puis vous rejoindrez la route en empruntant la célèbre piste cyclable qui traverse Port Ariane. À la fin de la balade, vous pourrez prendre un verre aux Halles de Lez.