Das vor über 50 Jahren gegründete Escoffier Culinary Art Museum befindet sich im Geburtsort von Auguste Escoffier, einem der größten Köche der französischen Gastronomie. Humanistisch, erfinderisch und visionär gilt er als wahrer Meister der Köche von heute und morgen. Eingebettet im Herzen des Dorfes Villeneuve-Loubet, in einem provenzalischen Haus aus dem 18. Das einzige Museum der Kochkunst in Frankreich, nicht weniger als zehn Ausstellungsräume über 300 m² verteilt sind der Besucher zur Verfügung, Mischen Souvenirs und persönliche Gegenstände des großen Kochs, Küchenmöbel vergangener Zeiten, herrliche Zucker und Schokolade Skulpturen oder eine beeindruckende Sammlung von Menüs! Jedes Jahr widmet sich eine Wechselausstellung einem bestimmten Thema.