Nimm an einem praktischen Bagel-Workshop im Herzen von New York City teil. Entdecke die Kunst der Herstellung von Bagels nach New Yorker Art und nimm deine frischen Kreationen mit nach Hause.
Du wirst von deinen Ausbildern Schritt für Schritt angeleitet, um die wichtigsten Zutaten zu lernen, die traditionelle Rollmethode zu beherrschen und deine Bagels zu kochen, zu säen und zu backen.
In einem Bagel-Laden kannst du einen Blick hinter die Kulissen werfen, die Bagel-Produktion auf kommerzieller Ebene erkunden und etwas über die Geschichte des Bagels und wie er zu einem wichtigen Bestandteil der New Yorker Esskultur wurde, erfahren.
Am Ende des Workshops genießt du deine Bagels frisch aus dem Ofen mit einer Vielzahl von Aufstrichen und Belägen. Du nimmst die Bagels, die du selbst gemacht hast, mit nach Hause, zusammen mit den Fähigkeiten, dem Wissen und einem Rezept, um sie wieder zu machen.