Savourez des saveurs végétariennes audacieuses dans ce cours de cuisine en petit groupe de 4 plats organisé par Cozymeal. Située dans la pittoresque Taormine, cette expérience immersive (max 8 invités) célèbre la générosité saisonnière de la Sicile avec des pâtes, un gratin et un dessert accompagnés de vin local.
Menu
- Premier plat : Bruschetta — Burrata crémeuse au pesto de basilic et tomates
- Deuxième plat : Grain d'aubergine et de courgette — nappé de fromage gruyère et d'ail
- Troisième plat : Pâtes Maccheroni crudaiola — pâtes artisanales mélangées à de la feta, des tomates Pecorino et Datterino
- Dessert : Cornetto pudding — servi avec crème glacée à la vanille infusée au rhum
Avec Prosecco pour commencer et une bouteille de vin partagée entre deux invités, ce cours combine recettes gourmandes et charme côtier pour une expérience culinaire végétarienne vraiment mémorable.