Auf dieser Tour besuchst du zwei Weingüter, die sich in der Weinherstellung unterscheiden. Erkunde zunächst ein traditionelles Weingut mit einem authentischen Keller und klassischer Saint-Émilion-Architektur, in dem der Wein im traditionellen Stil der Region hergestellt wird.

Als Nächstes entdeckst du ein modernes Weingut, das Spitzentechnologie einsetzt, um den Weinherstellungsprozess zu erneuern und zu verfeinern und einen zeitgemäßen Weinstil zu kreieren.

Du erfährst alles über die einzelnen Phasen der Weinherstellung, von den Reben bis zur Reifung. Die Tour endet mit einer geführten Verkostung von drei Bordeaux-Weinen, darunter Saint-Émilion Grand Cru, und einer Einführung in die Weinverkostungstechnik.