Sie werden von der schönsten Stadt der Welt zum wichtigsten Training für Beluga-Kaviar in Italien gebracht und haben die Möglichkeit, mit den Stören in die Gewässer der Höhlen einzutauchen, um ihr Leben und die Kaviarproduktion aus nächster Nähe zu beobachten und mit der Verkostung fortzufahren von drei Kaviarsorten, die zu den bedeutendsten der Welt gehören, hat ein einzigartiges Erlebnis dieser Art und in anderen Teilen der Welt unwiederholbar hervorgebracht, ein Erlebnis, das nur wenige Menschen in ihrem Leben und auf der Welt die Möglichkeit haben, zu erzählen und zu filmen Person.