Nimm an einem geführten Rundgang für maximal 12 Gäste teil und erkunde Brooklyns lebendige Food-Szene. Dieses Erlebnis in einer kleinen Gruppe führt dich durch die Smith und Court Street, wo du handwerkliche Läden und familiengeführte Lokale findest, die den Charakter des Viertels ausmachen. Probiere italienisches Gebäck, Spezialitäten aus dem Nahen Osten und innovative neue amerikanische Gerichte und erfahre, wie diese kulinarischen Traditionen die Identität Brooklyns geprägt haben.

Auf dem Weg dorthin entdeckst du die Geschichten hinter alteingesessenen Unternehmen und lernst die neue Generation von Lebensmittelunternehmern kennen. Besuche die älteste orientalische Bäckerei in New York, entdecke Cafés, die ihren eigenen Kaffee rösten, und besuche eine Bar, die sich für lokale Landwirtschaft und Nachhaltigkeit einsetzt. Dein Guide wird dir die New York Landmarks Preservation Commission vorstellen und dir erklären, wie die Geschichte Brooklyns erhalten bleibt. Indem du an dieser Tour teilnimmst, unterstützt du die lokalen Unternehmen und sorgst dafür, dass dieses Viertel floriert.