Erlebe ein städtisches Weingut an den Hängen des Ätna.
Beginne deine Tour mit einer herzlichen Begrüßung und einem Spaziergang durch die städtischen Weinberge zwischen Catania und dem Ätna. Sieh dir die einzigartige Stadtlandschaft mit seltenen Trockenmauern und Gebäuden aus dem 19. Jahrhundert an und einen Eichenwald, der den großen Wald repräsentiert, der einst oberhalb von Catania lag und nun von der wachsenden Stadt beansprucht wird. Die Kinder erhalten eine Schatzkarte, die sie auf dem Spaziergang mitnehmen können.
Entdecke auf dem Rückweg von der Wanderung den Palmento (traditionelles sizilianisches Weingut) aus dem 18. Jahrhundert, der zu den größten und am besten erhaltenen der Gegend gehört und noch immer mit seinen großen Kastanienholzfässern und der Traubenpressmaschine aus dem Jahr 1790 ausgestattet ist. Höre von einigen Familiengeschichten, die du in den Tagebüchern deiner Vorfahren aus den 1800er Jahren gefunden hast.
Beende die Tour mit einer Verkostung der heutigen kulinarischen Landschaft des Ätna. Probiere 4 verschiedene Ätna-Weine (einschließlich der beiden Gutsweine), jeden Wein gepaart mit einem Gourmet-Tapas, zubereitet von Chefkoch Leonardo, gefolgt von einem Hauptgericht. Beende den Tag mit einem Blick auf den Vulkan Ätna im Innenhof oder im Garten.