Le premier endroit que nous visiterons est le lac Sevan, la beauté de l'Arménie. Se trouvant à 1900 mètres d'altitude, Sevan est le deuxième lac le plus haut du monde avec une réserve d'eau douce. Sevan, d'origine volcanique, est entourée de chaînes de montagnes divisées en deux parties et une grande péninsule. Le lac Sevan jouit d'une grande popularité parmi les touristes pour les loisirs actifs et passifs. Avec une profondeur maximale de 83 mètres, Sevan est le seul des trois lacs arméniens historiques situés sur le territoire de la République d'Arménie.

Bien qu'il soit d'usage en Arménie d'utiliser principalement des pierres de tuf ou de basalte pour la construction, deux types de pierres ont été utilisés pour le monastère de Haghartsin : le travertin et le basalte. Construit en pierre blanche, ce monastère a sa propre place dans la culture et l'éducation arménienne depuis le 10ème siècle. Le monastère avait été construit pendant environ trois siècles, dans la belle vallée des forêts de Tavush, au cœur même de la forêt. Voici également le réfectoire du monastère, qui est considéré comme un chef-d'œuvre architectural. En plus des structures réelles, il y a aussi un mausolée royal ici. Au fait, de la gata très savoureuse est vendue près d'ici.

L'un des centres spirituels et éducatifs les plus célèbres de l'Arménie médiévale est Goshavank, qui tire son nom de l'ecclésiastique et scientifique multi-talentueux Mkhitar Gosh. La collection de lois créées par lui est considérée comme exceptionnelle pour son époque, et a été utilisée dans de nombreuses législations du monde à ce jour. Le complexe du monastère composé de cinq églises, trois chapelles, un vestibule et un réfectoire, ne laissera aucun touriste curieux indifférent. Le monastère est situé dans le village homonyme de Gosh. Le khatchkar brodé du XIIIe siècle, appartenant au maître Poghos, mérite une attention particulière.

Lors de la visite guidée d'Ijevan Wine and Brandy Factory, vous explorerez les halls de production où sont élaborés des vins fins et des eaux-de-vie à partir de cépages locaux. Apprenez-en davantage sur le processus fascinant — de la sélection et de la fermentation des raisins au vieillissement et à la mise en bouteille.Après la visite, dégustez plusieurs vins et eaux-de-vie signatures, accompagnés de collations locales légères. Vous découvrirez les arômes profonds, les saveurs riches et les textures lisses qui ont fait d'Ijevan un nom apprécié dans la culture viticole arménienne.

Depuis le véhicule, admirez l'atmosphère de ce quartier historique, où les artisans locaux, les galeries d'art et les cafés confortables recréent l'esprit de la vieille Arménie. C’est un rappel pittoresque du passé de Dilijan en tant que retraite préférée des artistes et des poètes.