Rejoignez le chef Geppi dans une charmante ferme familiale de Sorrente pour un cours de cuisine italienne authentique - 100 % sans gluten et plein de saveurs locales.
Après un accueil chaleureux et un apéritif rafraîchissant, vous préparerez un menu traditionnel inspiré de la côte de Sorrente : gnocchi de pommes de terre roulés à la main, rouleaux d'aubergine parmigiana et un dessert léger au citron préparé avec les agrumes de la ferme pendant la saison des citrons.
Guidé pas à pas par votre chef professionnel, vous apprendrez des techniques simples pour créer des plats naturellement sans gluten à partir d'ingrédients frais et locaux. Ce cours pour débutants est conçu pour les petits groupes, les couples et les familles, y compris les personnes atteintes de maladie cœliaque.
Une fois la cuisine terminée, asseyez-vous ensemble pour déguster les plats que vous avez préparés, boissons comprises. Pour finir, vous pourrez trinquer avec du limoncello fait maison et repartir avec un livret de recettes numériques pour recréer les saveurs de Sorrente dans votre propre cuisine.