Willkommen zu einem unvergesslichen Abend über den Dächern von Palma!

Euer Erlebnis beginnt mit einem herzlichen Aperitif-Empfang auf unserer privaten Terrasse – ein entspannter Moment, um sich kennenzulernen, ein Glas Wein zu genießen und die atemberaubende Aussicht auf Palma und seine majestätische Kathedrale zu bewundern.

Wenn die Sonne langsam untergeht, tauchen wir ein in Mallorcas typischste Geschmacksrichtungen. Gemeinsam bereiten wir auf der Dachterrasse eine authentische Paella zu, umgeben von der sanften Meeresbrise und dem goldenen Abendlicht. Du lernst die Geheimnisse der traditionellen Küche kennen – vom perfekten Sofrito bis hin zu der besonderen Note, die jede Paella einzigartig macht.

Unsere Speisekarte wechselt je nach Saison, enthält aber immer regionale Spezialitäten: eine cremige mallorquinische Knoblauchsuppe als Vorspeise und eine zarte Crema Catalana, um das Essen mit einer süßen Note abzurunden. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe zubereitet.

Bleib nach dem Abendessen noch ein bisschen – genieß noch ein Glas Wein, gute Gespräche und Insider-Geschichten über Palmas versteckte Schätze. Als Einheimische und Künstler teilen wir gerne unsere Lieblingsorte und den wahren Geist der Insel mit euch.

Das ist mehr als nur ein Abendessen. Es ist ein persönliches Erlebnis, das Genuss, Freundschaft und die unvergessliche Atmosphäre Mallorcas bei Sonnenuntergang vereint.
Willkommen zu einem Abend, der sowohl den Gaumen als auch das Herz berühren wird.