Le départ de la balade en kayak à l'aube nous permet d'assister au réveil de la faune. Nous observons également la belle lumière dorée se reflétant sur l'eau comme un miroir alors que le soleil apparaît derrière le Rempart et les 3 Mamelles, dans ce sanctuaire naturel d'oiseaux, de vie sauvage et de beauté.