Vous cherchez un atelier de café pratique et approfondi au Vietnam? Joignez-vous à notre atelier de dégustation et de dégustation de café vietnamien Omakase, une expérience de 60 minutes parfaite pour les amateurs de café, les brasseurs à domicile et les voyageurs curieux. Dirigée par nos guides gastronomiques passionnés formés par Jovel Chan, goûteur de Travel + Leisure et écrivain gastronomique renommé, cette expérience vous emmène au-delà de la préparation du café, mais aussi à la découverte de la riche histoire et culture derrière le café vietnamien. Ce que vous allez vivre: ✔️ Goûter et préparer du café: - Café noir (Cà Phê Đen) - Café au lait (Cà Phê Sữa) - Bac Xiu (Café au lait sucré) - Café traditionnel aux oeufs ✔️ Atelier pratique de brassage : Préparez vous-même chaque café avec des conseils étape par étape à l'aide d'un équipement facile d'accès que vous pouvez facilement trouver à la maison ✔️ Apprendre des guides de l’industrie (expérience de travail dans l’hôtellerie/F&B) : Découvrez comment sélectionner des grains de qualité, goûter le café comme un pro, et apporter du café vietnamien authentique dans votre maison. Ce n’est pas seulement une dégustation – c’est une compétence que vous emporterez avec vous. Parfait pour: - Passionnés de café - Amateurs de gastronomie et de culture - Voyageurs voulant recréer du café vietnamien à la maison - Petits groupes, couples, explorateurs solo