Plongez dans l'art de la cuisine Italienne à San Francisco, hébergée par Cozymeal. Limité à un petit groupe, ce cours pratique avec un chef de pâtes cinq étoiles mélange saveurs raffinées, recettes traditionnelles et présentation moderne.
Le menu que vous préparerez comprend :
- Antipasti aux légumes marinés, charcuteries et fromages
- Pâtes faites à la main avec sauce au boeuf mijotée
- Piccata de poulet au citron, pancetta et légumes verts
- Pêches grillées au miel et crème de mascarpone
Apprenez les techniques de pétrissage, de roulage, de sauce et de placage tout en dégustant des plats Italiens authentiques dans un cadre intime et détendu.