Betreten Sie ein echtes Istanbuler Haus und kochen Sie ein richtiges türkisches Essen von Grund auf, veranstaltet von einem lokalen Koch, der jahrelang in professionellen Küchen verbrachte, bevor sie sich entschied, dass sie so kochen möchte : für Menschen, um ihren eigenen Tisch. Sie beginnen mit türkischem Kaffee und einfachen Gesprächen, dann erhalten Sie praktische Gerichte wie Zeytinyagli Dolma (gefüllte Weinblätter), saisonale Meze und herzhaftes Mains. Jedes Rezept kommt mit der Geschichte dahinter : aus welcher Region es kommt, wer es gelehrt hat, was es bedeutet. Keine Kocherfahrung erforderlich; Esra führt Sie in entspanntem Tempo durch jeden Schritt. Wenn das Essen kocht, deckst du den Tisch zusammen, nimmst vielleicht ein paar türkische Wörter auf und wenn du dich zum Essen hinsetzt, fühlt es sich wirklich wie eine Mahlzeit mit einem Freund an und nicht wie eine Klasse. Rezepte gibt es auf LokalBond Rezepte, damit Sie die Gerichte wieder zu Hause zubereiten können.