Lors de votre Private LivTours Borough Market Food Experience, vous découvrirez un véritable paradis culinaire dans le marché le plus ancien et le plus apprécié de Londres. En compagnie d'un guide spécialisé, profitez d'un voyage personnalisé dans la culture gastronomique britannique, en découvrant la riche histoire de la région, les traditions culinaires du Royaume-Uni et l'artisanat qui se cache derrière les produits de haute qualité d'origine locale. Situé sous les arches ferroviaires historiques, près du London Bridge et de la Tamise, le Borough Market sert les Londoniens depuis les années 1100. Il a survécu aux incendies, à la peste, à la guerre et aux difficultés économiques, se réinventant sans cesse en tant qu'institution nationale pour les amateurs de cuisine.

Suivez votre guide dans des ruelles animées et goûtez des plats emblématiques que vous avez toujours voulu essayer, tout en rencontrant des producteurs passionnés dont le travail façonne la scène gastronomique britannique moderne. Dégustez tout, du classique fish and chips aux accords entre fromages et cidres artisanaux, découvrez ce qui fait le parfait « sarnie » du petit-déjeuner et goûtez aux tourtes de viande primées du meilleur boucher de Londres. Sirotez des boissons familières et surprenantes en passant d'un étal à un bar puis à un restaurant au cours de cette aventure de dégustation de cinq plats. Mêlant tradition séculaire et saveurs contemporaines audacieuses, Borough Market vous propose une délicieuse enquête sur le passé et l'avenir de la cuisine britannique, avec des délices inoubliables pour tous les palais.