Erlebe ein einzigartiges Erlebnis in Alghero im Nordwesten Sardiniens und nimm an einem traditionellen Kochkurs teil.
In diesem Kurs lernst du, wie du auf einfache und unterhaltsame Weise selbstgemachte Ravioli und Malloreddus zubereitest – und zwar ausschließlich mit frischen und unverfälschten Zutaten. Zunächst bereiten wir den Teig für frische Pasta zu, dann formen wir gemeinsam eure ersten Ravioli und Malloreddus, die zum Abendessen mit einer nach traditioneller Art zubereiteten Soße serviert werden. Während des Workshops wird eine Vorspeise aus regionalen Produkten serviert, die das Erlebnis noch intensiver und unvergesslicher machen soll – dazu gibt es hervorragenden Wein aus der Region.
Eine besondere Gelegenheit, in Traditionen einzutauchen und gesellige Momente zu genießen!

PROGRAMM
Den Teig für die Ravioli und Malloreddus zubereiten
Aperitif und Verkostung der frisch zubereiteten Pasta

TASTING
Aperitif mit einer Platte mit regionalen Wurst- und Käsesorten, gefolgt von einem Abendessen mit Ravioli und Malloreddus, gewürzt mit einer traditionellen Soße.