Erlebe die Herzlichkeit der philippinischen Gastfreundschaft bei einem unvergesslichen Abend am Efrena Beach in Sibaltan, El Nido. Jeden Samstagabend öffnet unsere Familie hier vor Ort ihr Zuhause für Reisende aus aller Welt und bietet ihnen einen herzlichen Empfang, ein leckeres traditionelles Abendessen und einen Abend voller Kultur, Musik und Lagerfeuer. Weit ab von den überlaufenen Touristenorten bietet dir dieses Treffen einen authentischen Einblick ins Leben der Filipinos am Meer.
Das Abendessen
Euer Abend beginnt um 18:30 Uhr mit einer herzlichen Begrüßung durch eure Gastgeber. Um 19:00 Uhr geht das Abendessen los. Direkt am Strand steht ein langer Tisch, der mit Bananenblättern geschmückt ist – für ein Abendessen im „Boodle Fight“-Stil. Die Speisekarte ändert sich je nach Saison und Tagesfang, aber du kannst dich auf eine bunte Auswahl freuen: Tofu-Sisig, gegrillter Fisch, Calamari, Lome-Nudeln, Reis, Frühlingsrollen, Gemüse, Hühnchen-Adobo und vieles mehr. Jedes Gericht wird nach Familienrezepten zubereitet und bringt die vielfältigen Aromen von Palawan zur Geltung.
Vegetarier und Veganer sind herzlich willkommen – es gibt immer passende Gerichte, damit jeder das Essen genießen kann. Wasser ist im Preis inbegriffen, und an der Bar gibt’s lokale Biere, alkoholfreie Getränke, Cocktails und natürlich Gin zu kaufen.
Tanzen, Singen und Lagerfeuer
Versammelt euch nach dem Abendessen unter dem Sternenhimmel um ein Lagerfeuer am Strand. Schau dir eine kulturelle Tanzvorführung an, bei der einheimische Tänzer die traditionelle philippinische Kultur präsentieren. Wenn ihr mitmachen wollt, könnt ihr von unseren Darstellern sogar Tuting, Tinikling und Solteros lernen!
Natürlich ist keine philippinische Veranstaltung komplett ohne Karaoke! Mit zwei Mikrofonen und einem Laptop kann jeder Lieder aus aller Welt aussuchen. Egal, ob du alleine singen, mit Freunden mitmachen oder einfach nur die entspannte Atmosphäre genießen möchtest.
Dieser Abend bietet dir die Gelegenheit, Leute aus verschiedenen Gegenden kennenzulernen, Kontakt zu einer philippinischen Familie aufzunehmen und bleibende Erinnerungen in Sibaltan, El Nido, zu sammeln. Komm an unsere friedlichen Küsten von Palawan, lausche dem Rauschen der Wellen, dem Schein des Feuers und genieße die Freude, gemeinsam Essen und Musik zu teilen.
✍️ Zusammenfassung
- Genieße ein traditionelles philippinisches Abendessen auf Bananenblättern im „Boodle Fight“-Stil.
- Probier saisonale und regionale Gerichte, die von Einheimischen frisch zubereitet werden.
- Schau dir traditionelle Tänze an und erlebe das Herz der Traditionen von Palawan.
- Sing dir bei einer lustigen Karaoke-Runde die Seele aus dem Leib.
- Entspann dich am Lagerfeuer am Strand unter dem Sternenhimmel.
Egal, ob du allein, zu zweit oder mit Freunden kommst – bei diesem Erlebnis wirst du die Herzlichkeit der philippinischen Kultur auf persönliche und authentische Weise entdecken.
PS: Wenn du Hilfe beim Transport von El Nido brauchst, frag einfach! Wir können das für dich regeln.
Und falls du irgendwelche Allergien hast, sag uns bitte vorher Bescheid!
