Découvrez le goût authentique de la tradition italienne à Olbia, sur la côte nord-est de la Sardaigne, et apprenez à préparer les célèbres pâtes carbonara grâce à une expérience culinaire immersive.
En compagnie d'un chef expérimenté, vous apprendrez à préparer une véritable carbonara à l'aide d'ingrédients sains et de techniques traditionnelles. Du choix du guanciale parfait à la mantecatura idéale, chaque étape est un voyage à travers les saveurs, les histoires et les anecdotes. Participez, cuisinez de vos propres mains et savourez le fruit de votre travail accompagné d'un excellent vin sélectionné. Après le cours, vous pourrez savourer le plat que vous avez préparé et compléter l'expérience par un déjeuner convivial et délicieux. Il s'agit d'une activité idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la culture italienne d'une manière authentique et attrayante, en ramenant chez eux non seulement un goût, mais aussi un souvenir spécial.
Ne manquez pas cette expérience unique entre goût, tradition et convivialité !

Programme
Rencontre avec le chef et début de l'activité
Préparation des pâtes carbonara
Dégustation du plat préparé