Ce cours de cuisine se déroule dans une charmante ferme panoramique sur la pittoresque côte amalfitaine, plus précisément dans la région d'Agerola. Dans ce cours, vous apprendrez à préparer trois plats italiens délicieux et authentiques, appréciés des habitants et des visiteurs : Tiramisù, Mozzarella locale fraîche, et un plat de pâtes de votre choix entre Tagliatelle et Gnocchi.
Tout d'abord, notre chef expérimenté et sympathique vous guidera dans la création d'un tiramisù parfait. Vous apprendrez à superposer le fromage mascarpone crémeux, la crème fouettée et les doigts de dame imbibés d'espresso pour créer un dessert riche et gourmand qui impressionnera vos amis et votre famille !
Ensuite, vous découvrirez les secrets de la célèbre mozzarella locale. Notre chef vous montrera comment fabriquer ce fromage italien classique à partir de zéro, en utilisant le lait le plus frais et des techniques traditionnelles. Vous serez étonné de la différence de goût entre la mozzarella du commerce et la vraie !
Enfin, vous choisirez entre deux plats de pâtes traditionnels : les tagliatelles ou les gnocchis. Notre chef vous guidera dans la préparation de la pâte parfaite et la façonnera selon votre style préféré. Vous apprendrez à cuire les pâtes à la perfection et à les accompagner d'une sauce savoureuse.
Tout en cuisinant, vous profiterez d'une vue panoramique imprenable sur la côte amalfitaine, ce qui ajoutera à l'expérience sensorielle globale. Pour couronner le tout, nous vous servirons un délicieux vin local pour accompagner votre repas et un Limoncello rafraîchissant pour vous nettoyer le palais ! Bien entendu, vous visiterez également la ferme et verrez les ingrédients durables utilisés pendant le cours.
Réservez dès maintenant votre place et laissez-nous transformer votre cours de cuisine en une véritable fête des sens, en vous promettant non seulement un repas, mais aussi une escapade indulgente qui capture l'essence de cette région pittoresque. Votre aventure culinaire sur la côte amalfitaine vous attend - réservez votre place et savourez la magie !
