Commencez votre aventure culinaire dans le centre-ville d'Anchorage. Rencontrez votre guide et vos compagnons de voyage, puis montez à bord de notre confortable camionnette pour entamer un voyage savoureux au cœur des saveurs de l'Alaska.

Votre premier plaisir sera une dégustation de chocolats d'Alaska fabriqués localement. À notre arrivée au 61 Degree North Winery, nous commencerons par déguster une sélection de ces délicieux chocolats. Chaque pièce reflète la créativité et la passion des artisans locaux, en utilisant des ingrédients qui capturent l'essence de l'Alaska. Votre guide vous expliquera comment les saveurs locales sont incorporées de manière réfléchie dans chaque friandise fabriquée à la main.

Pour enrichir votre expérience, nous vous fournissons des cartes de dégustation de chocolat et de vin, qui vous permettent de noter vos pensées et vos combinaisons préférées au fur et à mesure que vous dégustez. Vous aurez l'occasion d'explorer les profils de saveurs uniques et de prendre des notes sur la façon dont chaque chocolat complète les accords avec les vins à venir.

Ensuite, plongez dans l'expérience du vignoble avec une dégustation de cinq vins élaborés localement. L'atmosphère accueillante du 61 Degree North Winery constitue le cadre idéal pour une dégustation guidée. Des rouges robustes aux blancs rafraîchissants, chaque vin raconte l'histoire de l'artisanat de l'Alaska.

À l'aide de votre carte de dégustation, associez les vins aux chocolats que vous avez dégustés et découvrez comment les saveurs interagissent et se renforcent mutuellement. Les vins riches et audacieux et les chocolats doux et décadents créent une expérience de dégustation harmonieuse et mémorable.

Tout au long du excursion, votre guide bien informé vous racontera des histoires fascinantes sur l'histoire de l'Alaska. Que vous soyez amateur de vin, de chocolat ou des deux, cette excursion offre une perspective unique sur la scène gastronomique dynamique d'Anchorage.

Après la dégustation, vous aurez la possibilité d'acheter vos vins et chocolats préférés pour les emporter chez vous, afin de conserver le souvenir de cette délicieuse expérience.

Rejoignez-nous pour une aventure unique en son genre qui mêle la culture locale, les contes et les meilleurs vins et chocolats d'Anchorage. Vous repartirez avec une meilleure appréciation des saveurs de l'Alaska et des souvenirs d'un voyage de dégustation inoubliable.