Betreten Sie eine Küche in San Francisco und erkunden Sie die Verschmelzung asiatischer und europäischer Küche, die bei Cozymeal veranstaltet wird. Begrenzt auf 8 Gäste, betont dieser praktische Kurs mit einem geschätzten Fusionskoch kräftige Aromen, kreative Plattierungen und saisonale Zutaten.
Das Menü beinhaltet:
- Vorspeise : Bambusknödel mit Dipsaucen
- Main : Philippinischer Hähnchenadobo mit Knoblauch, Soja und Essig
- Fusionsgericht : rotierende Optionen wie Knoblauchnudeln mit Wurst oder Nudelsuppe mit Bok Choy
- Beilage: Basmati-Reis, Safran-Risi-E-Bisi oder Knoblauch-Reis
- Dessert : Karamellisierte Früchte mit Eis und Zitrusschale
Erlernen Sie Knödelherstellung, Köcheln und Plattieren für Ergebnisse in Restaurantqualität. Mit seinem Kleingruppenformat und entspannten Rahmen ist dieser Workshop ideal für Paare, Freunde oder alle, die Fusionsküche erkunden möchten.