Plongez dans une véritable aventure culinaire et apprenez à préparer certains des plats les plus emblématiques de la côte colombienne, étape par étape et avec tous les secrets locaux. Nous commencerons par la base : vous broierez le maïs et le façonnerez en une arepa aux œufs parfaite avant de le faire frire jusqu'à ce qu'il atteigne un brun doré croustillant. Ensuite, vous préparerez une farce de bœuf juteuse, cuite lentement avec des épices traditionnelles et une farce de poulet qui rendra chaque bouchée inoubliable. Vous découvrirez également les fromages de la côte caribéenne et leur utilisation dans les recettes traditionnelles. Mais l'expérience ne s'arrête pas là : vous apprendrez à faire frire des empanadas et des caribañolas en utilisant la technique idéale pour les rendre irrésistiblement croustillants. Pour rehausser les saveurs, vous explorerez une variété de sauces traditionnelles : du lactosérum côtier crémeux, un chili épicé au citron et à la coriandre et une sauce au tamarin aigre-douce au miel. Enfin, nous associerons ces plats à des boissons typiques des Caraïbes. Tout au long de l'expérience, vous partagerez une ambiance festive avec les autres voyageurs, remplie de rires et de saveurs authentiques. Tout ce dont vous avez besoin, des ingrédients aux ustensiles, est inclus. Réservez dès maintenant et venez vivre cette expérience unique !