Nous fonctionnons 7 jours sur 7 sans interruption ! Et c'est une excellente chose à faire si vous êtes à Melbourne et qu'il pleut toute la journée !
Participez à une visite viticole d'une journée complète dans la vallée de Yarra et découvrez certains des meilleurs vignobles de Victoria, à seulement une heure de route de Melbourne. Arrêtez-vous dans cinq lieux pour déguster du vin, de la bière, de la nourriture et du chocolat.
8.40am - Après prise en charge de « The Ian Potter Centre : NGV Australia », FLINDERS STREET (en face du 154 Flinders Street), nous partons à 9 heures pour Yarra Valley.
9h30 - Un détour de deux minutes par la magnifique Warrandyte en direction de la Yarra Valley.
10 h 15 - Premier arrêt chez Soumah of Yarra Valley pour une dégustation de vins rouges et blancs. Découvrez comment le climat frais permet à ce domaine viticole de se spécialiser dans des styles et des cépages typiques du nord de l'Italie et du sud-est de la France, tels que le Chardonnay et le Pinot Noir.
11.30am - Nous visitons la porte de la cave de St Huberts tous les jours. Vous y dégusterez quatre de leurs vins les plus connus. Vous n'avez pas envie de vin ? Laissez-nous vous offrir une canette de bière ou de cidre à la place ?
Que diriez-vous d'une dégustation de spiritueux ?
Pour une somme modique, vous pouvez payer une dégustation de gin ou de whisky à St Huberts Cellar Door !
Vous n'avez que l'embarras du choix ?
12h30 - Restaurant Quarters au domaine Hubert, où nous nous asseyons tous à une ou deux tables ensemble, où nous commandons et payons notre déjeuner et nos boissons. (Si vous ne souhaitez pas vous joindre à nous pour le déjeuner, vous pouvez vous rendre à la porte de la cave et vous offrir un verre tout en admirant les œuvres d'art exposées dans la galerie d'art indigène située à l'étage inférieur).
OU
11.30am - Déjeuner au Domaine Chandon. Si vous souhaitez vous séparer du groupe et profiter d'un déjeuner un peu plus raffiné, vous pouvez réserver votre propre déjeuner à Chandon. Il est très important de nous contacter pour nous demander à quelle heure faire votre réservation Chandon, car nous faisons souvent circuler deux véhicules excursion le même jour. Vous devrez nous en informer la veille de votre vin excursion please !
(Le déjeuner chez Chandon vous fera manquer la dégustation de vins de 11h30 à St Huberts avec le reste du groupe).
14h00 -Yarra Valley Chocolaterie et Ice Creamery pour une dégustation guidée de 10 chocolats différents qui vous mettront l'eau à la bouche. Après ce discours instructif, n'hésitez pas à vous acheter une glace généreuse à déguster rapidement avant de monter dans le bus pour vous rendre dans le dernier établissement vinicole de la journée.
OU
14h00 - Yarrawood Estate. Si la Chocolaterie n'est pas votre truc, prévenez votre chauffeur au déjeuner et il se fera un plaisir de vous emmener à Yarrawood Estate Winery où vous pourrez vous offrir un verre de vin. Nous pouvons également vous emmener plus tôt au domaine de Balgownie, où vous pourrez vous offrir un verre avant que nous n'arrivions avec le reste du groupe et payer votre dégustation de vin.
14 h 45 - Nous arrivons à notre dernière étape de la journée, le domaine de Balgownie, pour une dégustation de vins avec vue !
15.30 - Départ pour être de retour dans le CBD entre 16.55 et 17.20.
Nous disposons de glacières et d'eau fraîche à bord. Nous partageons la musique, vous pouvez donc participer à la liste de lecture Spotify si vous aimez la musique au volant.
