Découvrez comment préparer le Kürtskalács, un gâteau de cheminée hongrois traditionnel, lors d'un atelier interactif et pratique à Budapest. Apprenez à créer l'une des friandises préférées des Hongrois, à base de pâte sucrée, formée en bandes, puis enroulée autour d'un cône et roulée dans du sucre.

Après une brève introduction, votre chef instructeur vous guidera tout au long du processus de préparation d'un authentique gâteau de cheminée. Recevez des conseils et des astuces qui vous aideront dans le processus de cuisson et découvrez les principales techniques et ingrédients utilisés.

Voyez comme le sucre collé sur le gâteau caramélise et forme une croûte dorée, brillante et croustillante. Une fois la cuisson terminée, recouvrez le gâteau de différents parfums, tels que le sucre simple, la noix de coco ou la cannelle.

À la fin de l'atelier, vous pourrez déguster votre délicieuse création. Vous repartirez avec un certificat portant votre nom et une recette pour recréer la magie dans votre propre cuisine.