Des zones vallonnées de Marino et Genzano di Roma, aux sommets de Rocca di Papa et Rocca Priora, les villages Castelli Romani se caractérisent par une grande variété d'espaces, découvrez les châteaux romains à travers l'archéologie des Colli Albani, les résidences historiques , la Via Francigena, la Vie del Sacro et le chemin des Deux Lacs, Itinéraires pour apprécier le paysage et la beauté naturelle du territoire ; Saveurs, goûts, arômes ; c'est l'authenticité qui donne des caractéristiques uniques aux plats de notre cuisine.

Nous visiterons d'abord Castel Gandolfo – une charmante ville où le Pape a sa résidence d'été. Ces villes se trouvent dans un cratère volcanique endormi qui a fourni des terres fertiles pour la croissance du raisin et la production de vin. Cela signifie que nous ne pouvons pas manquer la visite d'une cave à vin locale avec la visite de son vignoble et une dégustation de plats et de vins locaux. Après une courte visite d'Ariccia, nous nous arrêterons pour déjeuner dans une Fraschetta typique puis nous retournerons à Rome.