Explorez Chiang mai à vélo, en parcourant la partie sud-est de Chiang mai. L'itinéraire emprunte des routes de campagne tranquilles et traverse de petits villages où les agriculteurs travaillent les rizières tandis que leurs femmes passent leurs journées à fabriquer de la terre cuite.

Arrêt dans un vieux temple, où les plus anciens habitants du village fabriquent des fleurs et des guirlandes de papier et de textiles, utilisées lors des mariages thaïlandais et des cérémonies bouddhistes.

Continuez à travers les rizières et faites une courte halte dans une ferme où l'on cultive des champignons. Observez les femmes d'un village local qui fabriquent des crackers de riz, des chips de banane, de la pâte de soja et bien d'autres produits traditionnels thaïlandais. Ne manquez pas l'occasion de goûter à ces délices locaux.

Déjeuner dans un restaurant local typique. Pendant que le chef prépare les plats, vous avez le temps de vous promener sur le marché situé à côté du restaurant et de regarder toutes sortes de marchandises.

Suivez la rivière Ping et empruntez des routes de campagne. Vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent les morceaux de bambou vendus le long des routes ? Vous découvrirez ici la réponse ainsi que le nombre de variations différentes.

Arrivée dans un petit restaurant au bord de l'eau, où vous prendrez une tasse de café local ou un jus d'herbes. Visitez un chedi vieux de 700 ans et voyez comment les deux styles, lopburi et birman, sont combinés. Après un arrêt au marché local, où vous pourrez déguster des fruits ou des en-cas locaux, retour au point de départ.