Bienvenue dans notre famille !
Nous sommes Rocco et Carla et, avec notre petit assistant Alexandro et notre maman Annamaria, nous vous attendons pour une expérience unique. La passion pour la bonne cuisine et les expériences réciproques dans le monde de la restauration ont donné vie à notre projet : combiner la passion gastronomique, les traditions familiales et les plats authentiques cuisinés avec les produits de notre terroir. Déjà Papà Beniamino (Bè), il ravissait ses hôtes du monde entier dans les années 60, en leur proposant des expériences culinaires. Depuis 2019, nous nous consacrons à plein temps à votre idée de l'hospitalité « comme dans une famille ». Il n'y a rien qui nous rende plus fiers de transmettre nos recettes, nos traditions et notre amour de la nourriture, en gardant sa mémoire intacte.
Nos hôtes doivent se sentir chez eux, ils peuvent s'asseoir et se détendre avec une vue incroyable.
Ils préparent et dégustent nos plats typiques en sirotant un bon verre de vin maison.
Nos desserts, habilement préparés ensemble selon de vieilles recettes familiales, clôtureront le repas, avec une dégustation de la liqueur Bè faite maison, un mélange d'ingrédients provenant de notre jardin.
Ce sera une expérience unique et gratifiante.
Nous raconterons des histoires et des anecdotes sur l'endroit et la pêche (mais seulement s'ils le souhaitent).
Tout sera caractérisé par le naturel et la spontanéité comme dans une grande famille !
Le menu comprend :
Nous le ferons ensemble :
- Démarrage traditionnel
- 2 entrées avec des pâtes maison de la côte amalfitaine
- Dessert
Boissons incluses :