Dein Abenteuer beginnt mit einem geführten Besuch auf dem historischen Sant'Ambrogio Markt (nur bei der Abfahrt am Morgen enthalten), dem beliebtesten Lebensmittelmarkt von Florenz. Schlendere durch die lebhaften Stände mit frischen Produkten der Saison, handwerklich hergestelltem Käse, Wurstwaren und lokalen Spezialitäten. Mit deinem Koch an deiner Seite wählst du die besten Zutaten für deinen Kochkurs aus und bekommst einen Einblick in die Auswahl italienischer Qualitätsprodukte wie ein echter Florentiner.

Wenn du deine Marktschätze gesammelt hast, wird es Zeit zu kochen! In der einladenden Küche von und kannst du die Ärmel hochkrempeln und ein traditionelles italienisches Menü von Grund auf zubereiten. Unter der Anleitung deines Experten lernst du Schritt für Schritt die Techniken hinter vier exquisiten Gerichten:

Agnolotti gefüllt mit cremigen Kartoffeln und knusprigem Pancetta

Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat, überzogen mit einer köstlichen Tomaten-Béchamelsauce

Aubergine Parmigiana, ein klassisches italienisches Komfortgericht mit reichhaltigen Aromen

Panna Cotta, das kultige italienische Dessert, serviert mit einer Marmeladen-, Schokoladen- oder Pistaziensauce deiner Wahl

Während des Unterrichts erzählt dein Koch faszinierende kulinarische Geschichten, Insider-Tipps und traditionelle Techniken, die diese beliebten Rezepte zum Leben erwecken. Fühle dich wie ein echter italienischer Koch wenn du jedes Gericht von Grund auf knetest, mischst und kreierst.

Wenn das Kochen fertig ist, ist es Zeit, sich zu verwöhnen! Setz dich mit anderen Feinschmeckern zusammen und genieße die köstliche Mahlzeit, die du zubereitet hast, gepaart mit einem Glas des feinen toskanischen Weins. Genieße jeden Bissen, während du in der warmen, geselligen Atmosphäre eines authentischen italienischen Restaurants sitzt.

Egal, ob du ein leidenschaftlicher Feinschmecker bist oder einfach nur einen unvergesslichen Geschmack von Florenz erleben möchtest, dieser Meisterkurs verspricht ein einzigartiges und köstliches Abenteuer, das du nicht vergessen wirst.

Schürzen an, lasst uns gemeinsam kochen, probieren und genießen!