C'est une occasion unique de visiter la maison d'un local et d'explorer la culture et la cuisine traditionnelles. Rejoignez votre hôte Ruby dans sa charmante maison familiale pour apprendre à cuisiner un repas fusion indien moderne ou un repas indien traditionnel à partir de recettes qu'elle a créées elle-même et apprises de sa mère. Votre cours de cuisine pratique durera environ 2 heures au cours desquelles vous apprendrez à cuisiner trois plats à partir de zéro. Certains des plats fusion mexico-indiens que vous pourriez apprendre à cuisiner sont les "quesadillas" de paneer avec des oignons tandoori et de la crème "crack", un éloté de maïs aux épices indiennes, du chou-fleur au curry avec chimichurri ou des poblanos farcis au riz basmati et des lassi à la mangue. Si vous préférez un cours de cuisine traditionnelle indienne, veuillez indiquer votre préférence lors de votre réservation. Votre repas traditionnel indien peut inclure des plats tels que des crevettes ou du poulet biryani et raita, du poulet entier rôti de style tandoori, un plat de pommes de terre épicées et de chou-fleur. Profitez de l'apprentissage des astuces et des techniques impliquées dans la cuisine fusion indienne (ou indienne traditionnelle) avant de vous asseoir à table pour partager le repas que vous avez aidé à préparer avec votre hôte Ruby.