Embarquez pour un voyage culinaire mémorable au cœur de Rome, à quelques pas du Vatican, avec des cours de cuisine de pâtes et de tiramisù avec dégustation complète de vins sur une charmante terrasse sur le toit. Dans un cadre intime, guidé par un chef cuisinier qualifié, vous apprendrez l'art de la cuisine italienne traditionnelle, de la création de pâtes fraîches et faites maison, à la maîtrise du dessert classique, le tiramisù et à déguster certains des vins DOC les plus typiques. Votre expérience commence par la fabrication de pâtes : le chef vous guidera à travers le processus de mélange, pétrissage et roulage de la pâte fraîche, suivi de la préparation de délicieuses sauces qui élèveront votre plat. Vous acquerrez une expérience pratique de la fabrication de sauces telles que la tomate ou Alfredo Ensuite, vous plongerez dans la création de l’emblématique tiramisù. Avec les conseils avisés du chef, vous apprendrez à superposer la crème de mascarpone, à tremper les doigts de dame parfaits et à assembler ce dessert italien apprécié. pendant toute la classe, vous dégusterez une sélection de vins italiens. 1 Rosè, 2 Blancs, 1 Rouge et pour conclure un vin typiquement romain. L'expérience se termine avec un limoncello traditionnel pour terminer le repas dans le plus pur style italien.