Visitez une maison locale à San Miguel de Allende pour apprendre l'art de la cuisine mexicaine préhispanique auprès d'Isabel, une grand-mère mexicaine chaleureuse, dynamique et charmante (et ancienne pédiatre) qui adore jardiner et cuisiner ! Isabel propose un cours de cuisine mexicaine privé, authentique et pratique dans sa maison et son jardin qu'elle a elle-même conçus. Isabel est incroyablement passionnée par la cuisine préhispanique. En plus d'en apprendre davantage sur la culture et la cuisine, vous en apprendrez davantage sur l'ancienne technique agricole milpa (c'est-à-dire la méthode des trois sœurs pour cultiver des aliments) ! Les végétariens sont les bienvenus - il suffit d'en informer Isabel à l'avance. Isabel garde de bons souvenirs d'être en cuisine avec sa mère qui lui a appris à cuisiner sur des grillades et des molcajetes préhispaniques. Elle est ravie de créer de nouveaux souvenirs culinaires avec ses invités.