



Royal Albatross Sunset Sail Dinner Cruise
Allgemeines
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Dinner Cruise bei Sonnenuntergang mit 7-Gänge-Menü (Freitag)
REISE DER KULINARISCHEN VERZAUBERUNG
7-COURSE MENU
Gang - MEDITERRANEAN NOCTURNE
In einer mediterranen Nacht verflechten sich Feuer und Meer und entfalten zarte Tiefen, sanften Rauch und verweilende Küstenattraktionen. Oktopus & Riesengarnele mit Salsa Verde Kartoffeln, Zhoug Sauce, Limettenspalten, Gruyere Chips & Karasumi-StaubGang - VELOUTÉ VON KRIMOSEN-SOMMERTOMATOEN
Auf dem Höhepunkt des Sommers geben sonnengereifte Tomaten ihre Wärme ab und verwandeln sich in eine seidige, leuchtende Umarmung. Cremige, geröstete San Marzano Tomatensuppe mit Croutons, Basilikum und grünem Öl
OR
DÄMMERTRÜFFEL-TRAUM
Wenn sich der Abend über den Wald legt, verschmelzen Trüffel und Pilze zu einem samtigen Flüstern von Erde und Genuss. Reichhaltige Trüffelpilzsuppe mit Waldpilzen, Croutons, Basilikum und Trüffelöl
Kurs - SEDUCTION OF THE SEA
Ein intimes Treffen von Crisp & Silk, wo das Meer seine Süße offenbart, sanft angehoben durch Helligkeit und Verlangen. Weichschalenkrabbe, Brioche, Eigelb, süße Remoulade, Rucolablätter und Zitrone
VinaigretteGang - MOONLIT SERENADE
Diese Serenade aus den tiefen Gewässern des Südens schwankt zwischen Süße und Würze und erinnert an mondbeschienene Gezeiten und ferne Küsten. Seeteufel, Tamarinden-Glasur, Zitronengras-Gemüse, Kurkuma, Kaffirlimette und Kokosnuss-EmulsionGang - SCALLOPS ROYALE MIT GOLDFADEN
Ein Moment der stillen Dekadenz, in dem die Süße des Meeres und die goldene Wärme in einer eleganten italienischen Umarmung verweilen. Pan-Seared S
Das ist im Preis enthalten
Wissenswertes vor der Buchung
- Jedes Kind muss von einem Erwachsenen begleitet werden. Das Kind ist zwischen 4 und 12 Jahren alt.
- Ausländische Gäste müssen zur Überprüfung ihren Reisepass mitbringen.
- Du kannst online einchecken oder manuell an den Gates einchecken.
- Gästen wird dringend empfohlen, die Abfahrtszeit zu überprüfen und mindestens 30 Minuten vor Abflug am Flugsteig einzutreffen. Die Abfahrtszeiten werden jedem Gast zum Zeitpunkt des Kaufs und auch per E-Mail mitgeteilt.
- Andere FAQ: https://www.tallship.com.sg/TC/2018-SSS-FAQ.pdf