Ce cours de cuisine de Cologne excursion s'adresse aux mangeurs aventureux qui souhaitent découvrir les meilleures spécialités locales tout en découvrant l'histoire, la culture et le patrimoine de la ville. Rejoignez notre expert en alimentation locale dans la vieille ville et ressentez l'amour et la passion pour la cuisine allemande. Connectez-vous à la culture locale comme jamais auparavant !
Au cours de cette visite de 2,5 heures, vous goûterez aux produits de base les plus populaires et les plus réputés de la cuisine de l'Allemagne de l'Ouest. Votre guide privé choisira avec soin 1 restaurant et 1 patissière dans la vieille ville de Cologne à visiter pendant ce food excursion pour vous donner la meilleure expérience des endroits où les habitants aiment manger. Entre les repas, vous pourrez visiter des sites touristiques tels que l'ancien hôtel de ville et la magnifique cathédrale de Cologne.
L'expérience de dégustation vous fera découvrir les délices locaux tels que le Mettbrütche, c'est-à-dire le toast allemand avec du porc haché cru que les habitants mangent au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner ou entre les deux. Vous pouvez également goûter à d'autres spécialités allemandes à base de viande, à la traditionnelle purée de pommes de terre à la sauce rhénane originale et à l'Ähzezupp (soupe de pois). Un dessert sucré tel que l'Apfelstrudel (strudel aux pommes), une tasse de thé/café et une boisson gazeuse vous seront également servis. Nous vous promettons de satisfaire votre faim de cuisine allemande, car nous vous servirons de grandes portions au lieu de petits échantillons.
Rejoignez la session de 3,5 heures pour déguster un menu plus complet et découvrir en profondeur l'héritage culinaire de Cologne, comment les pommes de terre sont devenues un élément essentiel de la cuisine allemande et ce que les habitants mangent à Noël. Au cours de ce food and sightseeing excursion vous visiterez 3 lieux, dont 2 restaurants et 1 patissière. C'est l'occasion de goûter au célèbre Himmel und Aad (le ciel et la terre), une combinaison remarquable de pommes de terre et de pommes. En plus d'une tasse de thé/café et d'une boisson gazeuse, vous goûterez à la bière Kölsch, qui est la boisson préférée des habitants de la région.
Choisissez l'option 5 heures pour visiter 4 restaurants locaux pour une dégustation exclusive de plats et de bières excursion. L'Allemagne est connue pour ses traditions brassicoles et ses différents types de bières. Vous aurez donc le plaisir de déguster 8 bières différentes et d'apprendre leurs caractéristiques. Il s'agit de marques populaires, de bières régionales comme la Kölsch, ainsi que de bières artisanales brassées localement à Cologne. Vous verrez également d'autres points forts de la ville, tels que l'église Saint-Martin et les vestiges médiévaux des portes et des murs de défense.