Begleiten Sie Ihre herzlichen und freundlichen Gastgeber Richard und Gillian in ihrer Küche für ein unterhaltsames, interaktives südafrikanisches Kocherlebnis und Essen! Während Ihrer Kochvorführung, die etwa 1,5 Stunden dauert, erfahren Sie, wie sie 2-3 authentische südafrikanische Gerichte herstellen. Sie können lernen, Braai (Grill) Rumpsteak oder so zu braten und Hühnchen in einer frischen Tomatensoße zu schmoren und einen traditionellen Malva Pudding zum Nachtisch zu schlagen. Richard und Gillian sind Köche und Restaurantbesitzer, die an die Verwendung hochwertiger Zutaten glauben. Richard ist ein Winzer, der sich sehr gut mit lokalen Weinen auskennt. Essen steht im Mittelpunkt ihres Hauses, mit großen Innen- und Außen-Esstischen, einer Küche und Braai. Wie die meisten Südafrikaner ist Kochen auf der Braai die Lieblingsmahlzeit und soziale Aktivität des Paares. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Lebensmittel, die traditionell zur vielfältigen Kultur Südafrikas gehören (Kap Malaiisch, Afrikaans, Englisch und Afrikaans). Ihre südafrikanische Mahlzeit umfasst Gerichte aus einer Vielzahl dieser kulinarischen Traditionen, einschließlich Speisen wie Bredie (Eintopf), Curry und Braai Braten. Richard und Gillian würden sich freuen, Ihre Vorlieben zu erfahren, bevor sie das Menü festlegen, und würden Ihnen gerne Gerichte beibringen, die Sie gerne lernen möchten.