Seit seiner Gründung im Jahr 1751 hat Kobe Shushinkan den Namen "Fukuju" als Sake-Brauerei beibehalten, die sich der handwerklichen Produktion widmet. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten, die Sensibilität der Brauer und die Investition von Zeit und Mühe wollen sie den reichen Wert von Sake in die Zukunft tragen. Als Markenzweck schätzt "Fukuju" Momente, die das Herz derer bereichern, die es trinken und das Leben ein wenig glücklicher machen. In Bezug auf die Markenszene streben sie danach, eine Präsenz zu sein, die nicht nur besondere Anlässe begleitet, sondern auch die kleinen Freuden, die im Alltag geteilt werden. Fukuju hat das Ziel, weiterhin eine Einheit zu sein, die nicht nur diejenigen, die es trinken, weich macht und mit Glück erfüllt, sondern auch die Brauer, die lokale Gemeinschaft und die Welt um sie herum.