Weit entfernt vom Konzept eines kalten Restaurants, bedeutet ein Mittag- oder Abendessen zu Hause eine authentische Erfahrung rund ums Essen, in einem faszinierenden Haus, mit Blick auf die Piazza San Domenico Kirche.
Du wirst 4 Gänge probieren, von der Vorspeise bis zum Dessert, alle mit saisonalen und frischen Zutaten, die von einem Profikoch mit Leidenschaft zubereitet werden. Du wirst mit einem Glas sizilianischem, kaltem Weißwein begrüßt, und während du die Aussicht vom Balkon genießt, bereitet der Koch das Essen in der offenen Küche zu. Die Speisekarte basiert auf sizilianischen Gerichten: Vorspeise, Primo- oder Secondo-Gericht mit Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse (alles je nach saisonaler Verfügbarkeit) und ein Dessert zum Abschluss.
Während des Mittag- oder Abendessens wird eine Auswahl an sehr guten sizilianischen Weinen gereicht, mit einem süßen Wein zum Abschluss. Diese Tour findet immer in kleinen Gruppen und in einer intimen Atmosphäre statt. Es ist möglich, ein Menü auf Basis von Fisch oder Rindfleisch oder vegetarisch und glutenfrei zu bestellen.