Voyagez vers les contreforts des Balkans et visitez le monastère de Basarabov, le seul monastère bulgare creusé dans la roche. Explorez la ville médiévale de Veliko Tarnovo, et notamment la forteresse de Tsaravets, une formidable fortification du Moyen-Âge. Admirez le charmant village d'Arbanassi, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Commencez votre excursion d'une journée en partant de Bucarest et en traversant le Danube pour entrer en Bulgarie. Votre premier arrêt est le monastère de Basarabov, taillé dans le roc et habité sans interruption depuis sa fondation.
Ensuite, explorez Veliko Tarnovo, connue sous le nom de « ville des tsars ». Promenez-vous dans les rues pavées du quartier historique de Samovodskata Charshiya et découvrez la forteresse de Tsaravets, située au sommet de la colline, fondée au IVe siècle et considérée comme la plus forte fortification bulgare du Moyen Âge. La grandeur de Veliko Tarnovo a souvent été comparée à celle de Rome et de Constantinople. Votre dernière étape avant de retourner à Bucarest est le village d'Arbanassi, influencé par la culture grecque pendant des siècles et présentant de grandes maisons fortifiées et des églises orthodoxes des XVIIe et XVIIIe siècles avec des murs en pierre et des portes épaisses.