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Ubud: Balinesischer Kochkurs auf einem Bio-Bauernhof

Von Bali Farm Cooking School
10.0 von 10
Aussergewöhnlich
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt CHF 25 pro Erw.
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Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 5 Stunden 30 Minuten oder mehr
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen

Übersicht

  • Genieße einen praktischen Kochkurs in einer Bauernhofküche unter freiem Himmel
  • Pflücke deine frischesten Zutaten auf dem Bio-Bauernhof
  • Koche 6 authentische balinesische Mahlzeiten
  • Erlebe den lokalen Alltag und probiere lokale Früchte
  • Behalte das Rezeptbuch, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst

Ort der Aktivität

    • Ubud
    • Ubud, Bali, Indonesia

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • Jalan Sukma Kesuma Jalan Raya Ubud Tebesaya, F7R9+8P2, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia | Meet in the Dalem Puri parking area (it's located across from Sens Hotel) Taman Dukuh Shuttle: Pls Use OUR Times! Our actual & valid free shuttle times are: Morning: 7:30 AM Afternoon: 12:30 PM Evening: 4:00 PM IMPORTANT: Please use THESE times only, not different times on your OTA booking/reminders, as those may be incorrect. Shuttle leaves promptly. Max wait is 15 mins past our time. If all guests arrive sooner, we may depart early. Missed shuttle means arranging your own transport. Traffic Alert: Bali (Ubud/South) has heavy traffic. Transport apps can cancel. Please depart MUCH earlier than apps estimate. Aim to be at the meeting point 15-20 mins before OUR shuttle time. Thank you for your understanding! We look forward to welcoming you.
    • Kecamatan Ubud, Bali, Indonesia

Es stehen mehrere Treffpunkte/Orte der Einlösung zur Wahl. Eine vollständige Liste findest du im Abschnitt mit den Informationen zum Ort.

Verfügbarkeit prüfen

Standard Option
  • Die Aktivität dauert 5 Stunden und 30 Minuten5 Std. 30 Min.
    5 Std. 30 Min.
  • Englisch
Preisdetails
CHF 25.40 x 1 ErwachsenerCHF 25.40
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 25.40
Bis Sa., 11. Apr.
Vegetarische oder vegane Option
  • Die Aktivität dauert 5 Stunden und 30 Minuten5 Std. 30 Min.
    5 Std. 30 Min.
  • Englisch
Preisdetails
CHF 25.40 x 1 ErwachsenerCHF 25.40
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 25.40
Bis Sa., 11. Apr.
Standard Option
  • Die Aktivität dauert 5 Stunden und 30 Minuten5 Std. 30 Min.
    5 Std. 30 Min.
  • Englisch
Beginn: 7:15 UHR
Preisdetails
CHF 27.60 x 1 ErwachsenerCHF 27.60
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 27.60
Vegetarische oder vegane Option
  • Die Aktivität dauert 5 Stunden und 30 Minuten5 Std. 30 Min.
    5 Std. 30 Min.
  • Englisch
Beginn: 7:15 UHR
Preisdetails
CHF 27.60 x 1 ErwachsenerCHF 27.60
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 27.60
Nachmittagsunterricht mit Glühwürmchenbeobachtung
  • Die Aktivität dauert 8 Stunden8 Std.
    8 Std.
  • Englisch
Beginn: 12:30 UHR
Preisdetails
CHF 54.42 x 1 ErwachsenerCHF 54.42
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 54.42
Bis Sa., 11. Apr.
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffen
    Shuttle vom Treffpunkt in Ubud
  • InbegriffenInbegriffen
    Lokale Markttour (nur morgens)
  • InbegriffenInbegriffen
    Bio-Bauernhof-Tour
  • InbegriffenInbegriffen
    Frische Zutaten ernten
  • InbegriffenInbegriffen
    Praktischer Kochkurs
  • InbegriffenInbegriffen
    Rezeptbuch (und herunterladbare PDF-Dateien mit den neuesten Rezepten)
  • InbegriffenInbegriffen
    Mineralwasser, Kaffee oder Tee während des Kurses
  • InbegriffenInbegriffen
    Mahlzeiten, die du kochst
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Tipps
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Alkoholfreie Getränke und Bier (zum Kauf erhältlich)

Wissenswertes vor der Buchung

  • Nicht erlaubt: Haustiere
  • Nicht geeignet für: Rollstuhlfahrer

Das erwartet dich

Lerne in einem Kochkurs auf Bali authentisches balinesisches Essen zu kochen und erlebe eine andere Seite der Insel, die Touristen selten zu Gesicht bekommen. Lerne die freundlichen Einheimischen kennen und mache einen Rundgang über einen lokalen Markt, auf dem sie schon früh am Morgen ihre täglichen Zutaten einkaufen und verkaufen.

Reise zur Kochschule auf einem Biohof. Bei deiner Ankunft bekommst du einen Willkommenskaffee oder -tee und ein leichtes Frühstück und kannst dann einen Rundgang durch die Räumlichkeiten machen. Erfahre, wie eine balinesische Familie die natürlichen Ressourcen ihrer Umgebung nutzt, während du Gemüse für deine Klasse sammelst.

Lerne deinen Koch kennen, der dafür sorgen wird, dass in deinem Kurs alles reibungslos läuft. Bereite dann ein Menü (normal oder vegetarisch) vor, das du am Ende des Kurses genießen kannst.

Reguläres Menü:
Bereite die Gerichte für eine reguläre Mahlzeit zu, darunter ein Base Gede (traditionelle Gewürzpaste) und Sayur Urab (gemischter grüner Salat mit Kokosnuss und Gewürzen). Dann lernst du die Geheimnisse von Opor Ayam (balinesisches Hühnercurry) und Sate Lilit (traditioneller Kebab aus Fleisch, Kokosnuss und Gewürzpaste) kennen. Bereite eine pindang base tomat (Fisch mit Tomatensoße) und tempe asam manis (süß-saure Tempe) zu, zusammen mit pisang goreng oder bubur injin (Bananenküchlein mit Kokosnuss- und Palmzuckersirup oder schwarzem Reispudding) als Nachtisch.

Vegetarisches Menü:
Koche ein vegetarisches Gericht, beginnend mit einer Base Gede (traditionelle Gewürzpaste) und bereite dann ein authentisches Gado Gado (blanchiertes Gemüse mit traditioneller Erdnusssoße) zusammen mit einem Opor Tempe (balinesisches Tempe-Curry) und Bergedel (gebratener Mais mit balinesischen Gewürzen) zu. Entdecke die Geheimnisse von Tempe asam manis (süß-saure Tempe) und veganem Sate lilit (traditioneller Kebab aus Jackfruit und Gewürzpaste). Zum Abschluss kannst du Pisang Goreng oder Bubur Injin (Bananenpfannkuchen mit Kokosnuss und Palmzuckersirup oder schwarzem Reis) als Nachtisch zubereiten.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Ubud
    • Ubud, Bali, Indonesia

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • Jalan Sukma Kesuma Jalan Raya Ubud Tebesaya, F7R9+8P2, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia | Meet in the Dalem Puri parking area (it's located across from Sens Hotel) Taman Dukuh Shuttle: Pls Use OUR Times! Our actual & valid free shuttle times are: Morning: 7:30 AM Afternoon: 12:30 PM Evening: 4:00 PM IMPORTANT: Please use THESE times only, not different times on your OTA booking/reminders, as those may be incorrect. Shuttle leaves promptly. Max wait is 15 mins past our time. If all guests arrive sooner, we may depart early. Missed shuttle means arranging your own transport. Traffic Alert: Bali (Ubud/South) has heavy traffic. Transport apps can cancel. Please depart MUCH earlier than apps estimate. Aim to be at the meeting point 15-20 mins before OUR shuttle time. Thank you for your understanding! We look forward to welcoming you.
    • Kecamatan Ubud, Bali, Indonesia
  • PEOPLEPEOPLE
    • Jalan Sukma Kesuma Jalan Raya Ubud Tebesaya, F7R9+8P2, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia | Meet in the Dalem Puri parking area (it's located across from Sens Hotel) Taman Dukuh Shuttle: Pls Use OUR Times! Our actual & valid free shuttle times are: Morning: 7:30 AM Afternoon: 12:30 PM Evening: 4:00 PM IMPORTANT: Please use THESE times only, not different times on your OTA booking/reminders, as those may be incorrect. Shuttle leaves promptly. Max wait is 15 mins past our time. If all guests arrive sooner, we may depart early. Missed shuttle means arranging your own transport. Traffic Alert: Bali (Ubud/South) has heavy traffic. Transport apps can cancel. Please depart MUCH earlier than apps estimate. Aim to be at the meeting point 15-20 mins before OUR shuttle time. Thank you for your understanding! We look forward to welcoming you.
    • Kecamatan Ubud, Bali, Indonesia