Nous commençons le excursion lorsque notre guide arrive pour vous dans le hall de votre hôtel, pour entrer dans le monde maya et cette fois-ci ce sera dans la région de Puuc. La première étape sera le Z A Uxmal « les trois fois construits » situé à 80 km de la capitale yucatèque, pour apprécier l'architecture de l'art le plus pur appelé Puuc. Ses édifices mayas sont dignes d'admiration, car ils enveloppent encore le mysticisme de leurs légendes. Nous visiterons également le quadrilatère des nonnes, le palais du gouverneur, le temple du devin et la grande pyramide. L'importance d'Uxmal est également liée à l'énorme quantité de travail investie dans la construction de ses bâtiments. Nous continuerons vers Kabah (puissant ou travailleur), une ville préhispanique située à 22 km d'Uxmal. Nous visiterons son bâtiment le plus important, le Codz Pop, à l'ornementation spectaculaire et d'une incroyable beauté, son petit quadrilatère et les personnages des factions toltèques qui affirment la présence de la culture du centre du pays dans cette région. La région archéologique à laquelle appartient Kabáh, qui comprend les sites d'Uxmal, Labná, Sayil et Xlapak, a été déclarée site du patrimoine mondial par le UNESCO sous le nom de « Villa précolombienne d'Uxmal » le 7 décembre 1996. Plus tard, nous nous régalerons de plats régionaux yucatèques au restaurant Cana Nah, où nous dégusterons un menu à la carte, puis nous retournerons à Mérida.