Nach einem Begrüßungsgetränk beginnst du mit der Zubereitung dieses traditionellen Rezepts, das aus einer Mandelmischung und einer Pistazienfüllung besteht, zwei typischen Zutaten unserer Region.
Es ist kein Zufall, dass Favara von vielen als “die Stadt des Agnello Pasquale” bezeichnet wird, einer typisch sizilianischen Süßspeise, deren Rezept auch heute noch von Mutter zu Tochter weitergegeben wird, um diese Spezialität unvergleichlich zu machen, sowohl in ihrer Ästhetik als auch in ihrer Güte.
Sobald der Teig fertig ist, kannst du mit der Herstellung der Form fortfahren und sie weiter verzieren.
Um dieses Erlebnis auf die beste Art und Weise abzuschließen, kannst du deinen Kuchen schließlich einpacken und mitnehmen oder ihn sofort probieren.