Im Kurs für frische Pasta lernst du die Zubereitung von drei traditionellen Pastaformen - eine gefüllte Pasta und zwei Arten von Eiernudeln. Anschließend werden die im Kurs zubereiteten Nudeln gekocht und mit traditionellen Soßen verfeinert serviert. Das Mittag- oder Abendessen wird mit dem ausgezeichneten Wein der Familie Diacceroni serviert.
Während des Kurses, der auf Italienisch oder Englisch stattfindet (je nach deinen Bedürfnissen), kannst du bei der Zubereitung der Pasta mitmachen und dich mit unseren italienischen Köchen austauschen, die dir Anekdoten und Kuriositäten rund um die traditionelle toskanische Küche erzählen werden.
Bei deiner Ankunft wirst du an deiner Station begrüßt, wo du deine Schürze und alle Zutaten für die Zubereitung des Gerichts findest. In der fröhlichen und festlichen Atmosphäre einer typisch toskanischen Familie wirst du die Geheimnisse der traditionellen Rezepte unserer Großmütter entdecken.
Für Kinder unter 6 Jahren ist die Teilnahme kostenlos. Sie werden keine eigene Kochstation haben, aber sie können das Erlebnis genießen, indem sie ihren Eltern helfen und die lustigen Momente gemeinsam erleben.
Um deine Sicherheit und Zufriedenheit zu gewährleisten, informiere uns bitte bei der Reservierung über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten.