Du wirst eine Mischung aus traditionellen und modernen bulgarischen Backwaren, Gerichten und Getränken probieren können. All das ist eng mit unserer Geschichte und deren Einfluss auf unsere Küche verflochten.
Der Schwerpunkt liegt auf dem Essen mit einer Mischung aus Sightseeing. Das Ziel der Tour ist es, dich an die Geschmäcker und Aromen zu erinnern, die einst die morgendlichen Straßen der Stadt beherrschten. Hinzu kommen die allmählich modernen neuen Geschmackstrends, die jeden Tag auftauchen.

Zu den Sehenswürdigkeiten auf dem Weg gehören unter anderem: die Alexander-Nevski-Kathedrale, die Nationalversammlung, die russische Kirche, die Statue des „Königs Befreier“, die Kirche der Sieben Heiligen, das Opernhaus, Sofias Theaterviertel, die St.-Sofia-Kirche, der zentrale Flohmarkt und vieles mehr. Wir schlendern durch die künstlerischste Straße der Stadt und probieren die berühmte Kombination aus Banitza und Ayran. Wir werden zu einem der erfolgreichsten vegetarischen/veganen Spots gehen, um einige der modernen Trends für einen gesunden Start in den Tag auszuprobieren.

Zum Schluss endet die Tour mit einer netten, traditionellen Überraschung.