Um Lima aus einem anderen Blickwinkel zu erkunden, probiere unsere Fahrradtour aus. Du startest im Stadtteil Miraflores und radelst entlang des Malecon mit einem spektakulären Blick auf den Pazifik. Belohne dich mit einem köstlichen Meeresfrüchte-Mittagessen, darunter die weltberühmte Ceviche aus Peru.

Verwöhne deinen Gaumen mit einer weiteren lokalen Delikatesse, der Causa, einer Schicht aus Kartoffelbrei, gefüllt mit Huhn oder Fisch. Heb dir deinen Appetit für einen dritten Restaurantbesuch auf, bei dem das Hauptgericht Lomo Saltado ist, ein reichhaltig gewürztes Gericht aus Rinderstreifen, die im Wok gebraten und mit Kartoffelpommes serviert werden.

Zum Nachtisch kannst du zwischen hausgemachtem Eis oder Picarones wählen, Donuts aus Süßkartoffel- und Kürbisteig, die mit Nelken und Zimt gewürzt und mit Honig bestrichen werden.