Die Abfahrt erfolgt direkt unterhalb des kultigen Leuchtturms in Harbour Town. Während das Boot in Richtung Krabbengewässer fährt, erfährst du, was nötig ist, um diese leckeren Köstlichkeiten aus dem Meer auf den Tisch zu bringen. Erfahre mehr über das Innenleben eines kommerziellen Krabbenfängers und über das tägliche Leben der örtlichen “Krabbenfischer”.
An den Krabbengewässern angekommen, lernst du, wie man einen Krabbenkutter richtig ködert und siehst, wie die Krabben darin gefangen werden. Nachdem ein paar geköderte Töpfe in Position gebracht wurden, beginnt die Crew damit, Töpfe einzubringen, die bereits am Vortag vorgeködert wurden. Dann zieht die Crew die Töpfe mit einer Winde hoch und legt den Fang auf dem Sortiertisch aus.
Zu diesem Zeitpunkt geht die Crew die verschiedenen Arten von Krebsen oder Beifang durch, die an diesem Tag geöffnet werden. Dort erfährst du, was du legal halten darfst und welche Krabbenarten es in der Gegend gibt.
Alle Gäste an Bord, die den Fang des Tages behalten möchten, können das gerne tun, denn er wird gleichmäßig unter den Parteien an Bord aufgeteilt. Frag deinen Kapitän unbedingt nach leckeren Rezepten mit Krabben.