Nous cuisinerons l'un des plats les plus traditionnels de l'île, l'Alcatra, et nous ferons également du pain, le tout dans notre four en bois, chez l'habitant. Vous pourrez vous promener sur la propriété, voir les abeilles, les arbres fruitiers, en cueillir si c'est la saison.

Lors de la préparation de vos plats, vous serez traité avec du fromage et du pain locaux, avec du vin, de la bière et de l'eau de votre choix. Faites ensuite cuire des saucisses et des linguiças locales pour commencer à grignoter, pendant que vos aliments continuent de cuire.
Lorsque la nourriture sera prête, vous vous assiérez pour manger votre cuisine fraîchement préparée et, à la fin de votre visite, vous serez ramené à votre hébergement.