Ce cours de préparation de gnocchis préparés à New York vous invite à vous plonger dans l'art de la cuisine Italienne. Guidé par votre chef local, apprenez à transformer des ingrédients simples en un menu Italien raffiné à quatre services. Le menu que vous préparerez comprend : - Entrée : Crostini ricotta fouetté aux graines de grenade, graines de citrouille grillées et miel - Plat principal : Ggnocchis de pommes de terre de zéro avec sauce florentine à l'ail rôti, confit de tomates et épinards - Dessert : Tiramisù classique aux doigts de coccinelle imbibés d'expresso et crème au mascarpone Avec son format en petits groupes, ce cours offre un enseignement personnalisé et un cadre intime où vous maîtriserez les techniques de fabrication des pâtes et explorerez les saveurs Italiennes authentiques. Vous serez invités à apporter du vin ou de la bière à déguster avec le repas.