Suppe
Kuwah Be Pasih Pesisi Kusamba
Balinesisches Fischerdorf - Meeresfrüchtesuppe mit gegrillter Garnele, Sprossen, Tomate und Kemangi

Sorbet
Sari Jeruk Nipis Sorbet - Limettensorbet

Hauptgericht
Für zwei Personen im Doppelzimmer

Megibung - Balinesische Rijsttafel
Nasi Bira - Balinesischer Reis mit gelbem Gewürz und balinesischen Kräutern
Jukut Urab - Balinesisches Mischgemüse mit Kokosnuss-Gewürzsoße
Bebek Betutu - Langsam gebratene balinesische Entenkeule mit Zitronengras-Gewürzsoße
Iga Babi Metunu - Gegrillte Babyschweinerippchen mit balinesischer aromatischer Sauce
Be Pasih Mepanggang Bumbu Bali - Schnapperfilet vom Grill mit balinesischem Gewürz
Be Siap Kalas - Balinesisches Freilandhuhn mit grünen Auberginen und Kokosnusscreme
Sate Lilit Be Pasih Lan Sate Lilit Be Siap - Verdrehter balinesischer Mischfisch oder Fisch mit gelbem Gewürz

Dessert
Sangan Campur Sekali Puri Kamandalu - Balinesische Süßigkeit Handgemacht von Kamandalu
Bulung Nusa Penida, Batun Bedil, Pisang Rai, Vanilleeis

Suppe
Jukut Kacang Barak Baturiti
Balinese Rice Filed Village - Grüne Papaya, Rote Bohne, Sprossen, Tomate
Und Kemangi

Sorbet
Sari Jeruk Nipis Sorbet
Limettensorbet

Hauptgericht
Für zwei Personen im Doppelzimmer

Megibung - Balinesische Rijsttafel
Nasi Bira - Balinesischer Reis mit gelbem Gewürz, balinesischen Kräutern und Gewürzen
Jukut Urab - Balinesisches Mischgemüse mit Kokosnuss-Gewürzsoße
Brengkes Undis Pesingahan - Schwarze Bohnen und Kokosnussdampf mit balinesischem Gewürz
Rebung Bedugul - Geschmorte junge Bambussprosse, grüne Aubergine mit balinesischem Gewürz
Pindang Tahu Tempe - Geschmorter Tofu, Bohnenkuchen in Soja- und süßer Soße, balinesisches Gewürz
Pesan Palam - Junge Kokosnuss mit balinesischem Gewürz und Lorbeerblatt grillen
Sate Batun Nangka Lan Batun Timbu - Gemischte junge Jackfruchtfamilien mit balinesischer Sauce auf Bambusspieß

Dessert
Sangan Campur Puri Kamandalu - Balinesische Süßigkeit Handgemacht von Kamandalu
Bulung Nusa Penida, Batun Bedil, Pisang Rai, Vanilleeis